Cofix, една от най-големите израелски вериги за кафе, навлиза на руския пазар. Първото кафене Cofix отвори врати в Москва в търговския център Охотни Ряд. До края на октомври в града ще се появят още две кафенета: в търговски център Vodny и в сградата на жп гара Павелецки.
Комбинацията от справедлива цена и качество е основният принцип на Cofix. В Израел появата на веригата Cofix се превърна в истинска потребителска революция: веригата, където всяко ястие и напитки се предлагат само за 5 шекела, незабавно намери своите клиенти.
Концепцията за устойчиво потребление, заложена от Ави Кац, създателят на Cofix, вече е достъпна на руския пазар. Менюто предлага богат избор от напитки и ястия: кафе, чай, пресен сок, сандвичи, супи, салати, чийзкейкове, мъфини, макарони и много други: всичко това на фиксирана цена от 50 рубли.
Общо се планират 1000 кафенета да бъдат отворени в Русия: през 2017 г. Cofix ще се появи не само в Москва, но и в регионите на Русия.
Ави Кац, основател на Cofix: „Мисията на Cofix е да разпространява посланието за интелигентно потребление по целия свят. Сигурен съм, че руската публика, както и израелската, ще подкрепят тази концепция: всеки ще може да си купи висококачествено кафе и да хапне вкусна закуска, без да надплаща. Мрежата ще стане популярна и печеливша и ще остане такава, докато продава качествени продукти на разумна цена.”