Знаете ли, че средното семейство изхвърля 20 процента от храната си в кошчето всеки месец? И това е така.
И причината е проста и безобразно нелепа - те се развалят на най-безопасното място във вашата кухня. В хладилник. За да избегнете това, спестете пари, храна и здраве, си струва да запомните няколко прости правила.
Какво да съхранявате къде
Врата
Само подправки. Вратата не е подходяща за бързо развалящи се вещи, тъй като е в постоянен контакт с топъл въздух от кухнята. Всеки път, когато го отворите.
Горни рафтове
Продукти в опаковка и дълъг срок на годност. Най-топлото място в хладилника е след вратата.
Средно долни рафтове
Майно развалящи се продукти. Тук те винаги ще бъдат пред очите ви.
Най-долният рафт с тава
Прясно месо, домашни птици и риба. Първо, тук е най-студено, и второ, няма да изтекат върху други продукти, ако нещо се случи.
В кои чекмеджета в хладилника кои зеленчуци и плодове да съхранявате
По-високо и без вентилация
Можете да съхранявате зелени и зеле. Не се нуждаят от много студ и вентилацията може да ги изсуши.
Средни рафтове и средна вентилация
Лимони, портокали и домати. При съхранение се отделя малко етилен, което води до узряване и разваляне. Изисква се вентилация.
Долни рафтове и отворени чекмеджета
Ябълки, грозде, круши, авокадо и чушки. Нуждаете се от ниска температура и добро
Още ценни съвети
Съхранявайте храните не близо един до друг, а на разстояние. Така те охлаждат по-ефективно
- Избършете уплътненията на вратата на хладилника всяка седмица. Трохи върху гумени ленти водят до изтичане на студ. Напуканите уплътнения трябва да бъдат сменени.
- Дръжте голяма бутилка вода или газирана вода в полупразния си хладилник. Той ще служи като акумулатор на студ и ще предпази храната от разваляне с топъл въздух, когато често отваряте вратата.
- Редовно отстранявайте ледената обвивка, поради това хладилникът консумира повече електроенергия.
- Почиствайте решетката на хладилника си с прахосмукачка на всеки шест месеца и тя ще издържи по-дълго и ще бъде по-икономична.