Рецепти 2023, Юни

Царевицата е есенно злато, кралицата на нивите, любим деликатес на деца и възрастни. Споделяме идеи – как да сготвим и какво да поднесем с варена или печена сладка царевица на кочан

През есента всички искаме да намерим нова рецепта за тиква. Ние можем да ви помогнем да намерите. Искате ли зеленчуков пилаф с тиква? Или може би чийзкейк или крем от печена тиква за десерт? Опитай

Какво е есенното меню без ястие с патладжан? В разгара на есенния зеленчуков сезон пълненият патладжан може да стане основно ястие, мариновани патладжани, пържени или

За да не се разочаровате от любимото си лакомство от детството

Опитахме се да разберем защо новата скандинавска кухня се превърна в една от най-модерните в света

Полезни съвети за правилния избор

Как да изберем висококачествена заквасена сметана? Прости съвети за всеки

Рецептите с вино винаги предполагат, че ястието ще се окаже невероятно. Доброто вино е почти винаги подходящо: като сос за задушаване, сос, марината. Правилно

Още откакто човек опитоми добитъка и дребния добитък, той познава всички радости на ферментиралите млечни продукти. Отличаващи се със своята полезност и особен вкус, те са обичани от всички и

Ако празнувате празника със семейството си, новогодишните рецепти ще трябва да бъдат избрани особено внимателно. Всичко на масата трябва да е красиво, вкусно и разнообразно. Представяме ви

Рецептите с пилешко месо могат да бъдат толкова прости, колкото и вкусни. Пилешкото се появява в менюто ни толкова често, че може да се отегчи. Но! Опитайте да приготвите пилешко

Нова година е невъзможна без чаша шампанско под камбанките. Но вашият минибар със сигурност има други напитки, които могат да се използват за приготвяне на класически

Ако не обичате грейпфрут, просто не знаете как да го приготвите! Приятната свежест на този цитрус ще направи вкуса на различни ястия по-изразителен. Изберете червени плодове

Днес във всеки супермаркет можете да намерите сосове за всички поводи и за всеки вкус… Колкото и да е странно, но цялото това разнообразие се приготвя с помощта на определен набор от химикали

По традиция Оливие се готви във всяка къща в навечерието на Нова година. Набор от съставки знае наизуст дори ученичка. Предлагаме да тествате други опции, опитайте

Стридите са луксозна закуска и много здравословен продукт

В началото на всеки празник е подходящо да поднесете коктейл в красива чаша като аперитив. А за моминско парти, ярки на вкус и интересни по съдържание, леките коктейли са това, за което имате нужда

Какво ще сервираме на масата по празниците? Как да изчислим времето за извършване на всичко? Нашите съвети и рецепти ще помогнат за адекватно посрещане и вкусно хранене на гостите

Готвим се за новогодишните празници предварително. Така че искате да зарадвате любимите си хора с вкусни и оригинални ястия и закуски! Препоръчваме ви много бърза Нова година

Най-обичаното предстои - Нова година и главният празник в годината, за който всеки дом се подготвя отговорно. В задължителната програма на новогодишното меню: гурме

Преди новогодишните празници всяка домакиня обмисля менюто за поканени гости и особено мисли какво да сготви за десерт. Ние предлагаме и двете много прости

Успехът на празничния празник до голяма степен зависи от способността да украсите масата красиво и правилно, за да създадете максимален комфорт за всички гости. И скучната дума "сервиране" може

Мислейки какво да сложите на новогодишната трапеза, не забравяйте: декорирането на ястия е важна част от подготовката за празника. Възползвайте се от нашите съвети и покривайте красива

Сезонът на дивите гъби отдавна е отминал. Но пресни шампиньони, стриди, шийтаке се продават целогодишно. Ако обичате гъби, вземете кошница и отидете в супермаркета за тях

Думата "лечение" в съзнанието ни е силно свързана с приемането на лекарства, с които, според много лекари и фармацевти, злоупотребяваме

Често ястията, които мъжете избират, са свързани с напитки, които придружават храненето. Много са придирчиви към храната. Предлагаме ви няколко варианта, които мъжете

Ако сте влюбени и се опитвате да празнувате 14 февруари като празник за двама, въпросът какво да приготвите за романтична вечеря е актуален за вас

Поради нашето ежедневие, ние толкова рядко се срещаме с приятелите си и говорим от сърце. Искате ли да поправите ситуацията? Организирайте парти само за момичета в нощта срещу 8 март

Работата на главния готвач е да радва хората с кулинарното си изкуство. Но да готвиш за любимата си жена и да видиш щастливите й очи е специално удоволствие. Мъже, вземете под внимание

Cupcakes - популярни порционни торти, "торта в миниатюра". Те винаги са в менюто на модерните сладкарници, освен това напоследък кексчетата станаха много популярни, техните

Да побързаме! Предлагаме постни рецепти

Дори през миналия век на вегетарианците се гледаше като на извънземни

Нито една салата не е пълна без дресинг. А вкусът му зависи преди всичко от качеството и свежестта на продуктите за дресинг

Радваме се, че рецептите, които нашите читатели публикуват в сайта, стават все повече и повече! Кулинарната ни колекция се попълва и става по-разнообразна и интересна

Скоро нашият любим пролетен празник, за който се подготвяме предварително, избирайки рецепти за празника и печем традиционни козунаци. Но сладкишите за Великден могат да бъдат много различни: от

Мислите какво да сготвите за празничната Великденска трапеза? Имаме идеи

Неговият ярък летен вкус перфектно утолява жаждата в жегата. Пригответе сами натурален студен чай - ще се окаже по-вкусен и по-здравословен от този, който можете да закупите в магазините

Бял или червен винен оцет, балсамов и шери оцет - всеки от тях ще добави свои собствени вкусови нотки към ястието. Виненият оцет трябва да се използва внимателно, той е много "активен" и

Лятото е чудесна възможност да научите много за кулинарните традиции на различните страни. Събирате ли рецепти за пътуване? Ние сме да

Когато изобилното петно с краставици започне да произвежда по кофа краставици на ден, е време да направите леко осолените краставици. Как ще солим? Готвене на осолени краставици

Цариградското грозде е любимо руско зрънце. Някога бодливите му храсти растяха в царски и монашески градини. Хубаво е, че традицията е да се отглеждат и готвят сладка и конфитюр от цариградско грозде

Вземете шепа кедрови ядки, свеж ароматен босилек, малко чесън, парче италиански пармезан и примитивен кухненски уред - хаванче. Възхитителна класика

Днес сливата очевидно не е лидер сред плодовото изобилие, въпреки че през есента обичаме да се наслаждаваме на нейните сочни и сладки плодове с лека киселинност

Има много начини за постигане на желаното - загряване на съдържанието на кутиите при висока температура

Спомените от ваканцията са все още свежи, време е да споделите с приятели не само снимки и сувенири за пътуване, но и вкусове. Арабско парти може да отвори поредица от „кулинарни

Цвеклото винаги играе ярка роля в нашите ястия! Искаме да ви напомним, че рецептите с цвекло не се ограничават до херинга под кожено палто и винегрет. Предлагаме да готвим норвежки

Яйцата не са само пържени яйца и бъркани яйца за закуска. Ястията с яйца могат да бъдат както обилен обяд, така и приятна вечеря. На 11 октомври, Световния ден на яйцата, си спомняме няколко

Заедно с двойни котли и мултикукъри има още един прекрасен тиган, наречен "бавна готварска печка"

От 1 до 9 ноември Андалусия е домакин на Фестивала на маслините. Това е страхотно извинение да опитате някои нови рецепти за дресинги и сосове! Използвайте за някоя от рецептите

Пълнените зеленчуци са любима домашна храна за мнозина. Събрахме няколко вкусни рецепти, които ще ви помогнат да приготвите тиква с ориз, лодки от патладжани с ядки, чушки

Не е нужно да пазарувате за тези подаръци, те са лесни за правене със собствените си ръце. И тези, на които ги предадете, ще бъдат повече от доволни от тях от закупените, защото ще запазят топлината на вашата

Приемането на много гости наведнъж у дома е вълнуващ бизнес: трябва да изберете интересни ястия, да определите количеството продукти, времето на приготвяне и сервиране. Но ако всичко е наред

Тази риба е идеална за празничната трапеза, както за закуски, така и като горещо ястие

Когато имаме студен сезон, във Франция и Италия идва времето на младото вино. Тази година Новото Божоле се пада на 21 ноември. Избрахме 3 обилни рецепти

Сезонът на Райската ябълка е късна есен и зима. Побързайте да се насладите на това здраво зрънце

Случи се така, че салата Оливие се свързва с нас с новогодишния празник. Не се отклонявайте от традицията. Предлагаме няколко варианта - с какво бихте могли да разнообразите

Жулиен е ястие, което е много популярно в Русия. Лесно е, удовлетворяващо, а сервирането на порции също е удобно, когато се планират няколко смяна на ястия

Печеното месо може да се сервира на масата като горещо ястие, а на следващия ден ще служи като студена закуска

Представяме ви 18 ястия за празничната трапеза. Ако очаквате гости, нашите новогодишни рецепти определено ще ви бъдат полезни

Свински филе, или филе, могат да се пекат на едно парче - със или без пълнеж. Приготвянето на филето не изисква много работа, но това, което определено трябва да направите, е да го почистите

В сезона, когато няма достатъчно пресни зеленчуци и плодове, авокадото идва на помощ. Различните сортове от този плод узряват по различно време. Така се оказва, че можете да си купите авокадо

Шунка може да се купи в различни размери и да се приготви по различни начини. Солената или сурова шунка се накисва преди готвене

Агнешка скара се състои от 7 или 8 парчета месо на ребрата и се сервира на едно парче. В магазина можете да намерите вече приготвен каре (например австралийско агнешко в

Почистете калмарите от тънкия външен филм и вътрешната рамка и изберете рецептата по ваш вкус

Важно е не само да можете да готвите вкусно, но и да знаете как правилно да съхранявате храните, така че да запазят вкуса и хранителните си свойства. И също така спазвайте правилата за хигиена - т.к

Cranberry, любимо зимно зрънце на нашата трапеза, е не само чудесно допълнение към много ястия, но и изпитано във времето средство

Супата е универсално ястие, може да бъде както диетична, така и засищаща. Супата може да се сервира като лека закуска или пълноценно горещо ястие. Можете да направите супа пюре с

Сурови или варени плодове могат да се използват за приготвяне на пюре или сос. Освен това могат да се приготвят смутита от плодове – плътен коктейл, богат на витамини и фибри

Лятото е вечен гастрономически празник! Вечеря на открито с барбекю - какво друго може да бъде по-вкусно? Нашата специална секция за скара включва колекция от най-оригиналните

Готвене на домашна лимонада от ароматни билки и горски плодове

Видео урок за печене на торта с крем

След партито, остава ли вино? Той ще намери добра употреба

Всички домакини знаят, че можете да боядисвате яйца за празника с кора от лук. В това видео стилистът ни Марина Кругова ще разкаже за по-малко познат метод

Проверихме няколко стари великденски рецепти от известната книга на Елена Молоховец "Подарък за млади домакини". Ние го направихме, а и вие можете

Скоро ще забравим за диетите за малко - Масленица! Чакаме гости, печем палачинки, строим снежни крепости - празнуваме един от най-древните руски празници по забавен и вкусен начин

Как се използва зехтинът в португалската кухня

Това е такъв спасител за празничната трапеза! Представете си колко време бихме убили, като ги печем сами

През лятото всеки почивен ден може да се превърне в празник - просто съберете приятели и излезте извън града

Ястията с морски дарове са огромно поле за кулинарни фантазии

Коктейлът с морски дарове е не само вкусен, но и много здравословен

Как една обикновена паста - бързо и лесно ястие - се превръща в гурме италианска паста?

Господарките използват марината, за да добавят фини вкусове към сочното месо

Зарадвайте неочакваните гости с вкусни леки закуски

Студените супи носят прохлада и ситост в летните горещини

Михаил Плотников: Когато сготвих гъска на снимачната площадка на "Младата дама и готвачът", след командата "премахна", той изчезна много бързо

Лесни рецепти: започнете деня с необичайна закуска

Как да направя добро сладко и къде мога да го добавя?

Дръжте бебето си заето в кухнята и подобрете апетита му

Mogul-mogul се готви основно през зимата. Може да се добавя и към други ястия

Как да си направим салса от червен портокал и подходящ салатен дресинг?

В кухнята всичко е почти готово, време е да седнем на масата, а след това

Вечерята за двама трябва не само да задоволи стомаха, но и да успокои сърцето

Романтичната вечеря трябва да може да приготви всяка жена - независимо от възрастта

Рецепти за вкусни предястия: картофена салата, пилешка кесадила, брускети със сьомга, брускети с гъби и домати

За да изненадате гостите приятно, пригответе агнешки бут за празника

Пицата може да се направи здравословна и нискокалорична, ако използвате зеленчуци на скара в пълнежа

Готвене на 4 италиански ястия с известния милански готвач Роберто Бруно

Сега е моментът да приготвите ароматни хрупкави леко осолени краставици

Кисело мляко? Не бързайте да се отървете! Ние знаем 5 рецепти! Какво да готвя с кисело мляко >

Готвене на риба на въглища по нашата рецепта! Пикантен вкус и полезни свойства отличават това ястие